Où trouver les meilleures glaces de Martinique ?

Il fait super chaud, vous avez envie d’une bonne glace pour vous rafraîchir ? Vous ne savez pas où aller au retour de plage ? Pour vous aider, voici la liste de 5 glaciers incontournables en Martinique. Ils fabriquent leurs glaces artisanales en privilégiant les produits locaux et/ou de saison. Un vrai savoir-faire de création et de transformation !

Fruity’Boules au Robert

Ce petit stand de glaces locales au bourg du Robert ne paie pas de mine, mais allez-y le week-end et vous verrez à quel point il est prisé ! Leur gamme de parfums est très large et toutes les glaces sont faites-maison. Vous y trouverez des glaces et des sorbets au giraumon, à l’avocat, à la prune de cythère et même à la banane jaune. Laissez-vous aussi tenter par les associations de saveurs originales : glace coco-manic ou ananas-gingembre. Bref, vous n’aurez que l’embarras du choix !

Passion Givrée à Fort-de-France et à Schoelcher

Impossible de la rater si vous êtes sur les réseaux sociaux ! Bénédicte, la fondatrice de Passion Givrée, est artisan-glacier en Martinique. Elle s’associe régulièrement avec des marques locales telles que le café La Tivolienne ou le Planteur Idyllik pour proposer de la nouveauté. A Passion Givrée, pas de colorant, ni de conservateur. L’apport en sucre est également contrôlé. L’enseigne dispose de deux adresses : à la rue Garnier-Pagès au centre-ville de Fort-de-France (près de la rue piétonne) et à Schoelcher dans son atelier.

Ziouka Glaces au Carbet

Pour trouver cette petite boutique (aux horaires variables), suivez la queue au bourg du Carbet. Elle est située dans une petite maison avec des chaises en terrasse. Depuis plus de 20 ans, cet artisan-glacier martiniquais crée et commercialise des sorbets 100% naturels à partir de plantes, de fruits et de légumes du terroir. Son produit signature ? La glace au manioc. Un escale parfaite au Nord-Caraïbes.

Z’Arômes à Sainte-Luce et dans les points de vente

Ancien conseiller financier, Rudy a tout abandonné pour se lancer dans l’art de la glace avec un engagement fort en faveur de la durabilité. Ainsi, les contenants proposés par Z’Arômes sont réutilisables et consignés. Ses crèmes glacées sont distribuées chez une sélection de revendeurs. La liste est disponible sur le site internet de la marque.

Excellences Glaces au Lamentin

Le seul maître-artisan glacier de la Martinique séduit par ses saveurs originales. Soixante parfums de glaces 100% naturels sont vendus toute l’année. Parmi eux : confiture de patate douce, badiane, atoumo ou rhum vieux. Il a une boutique à l’aéroport.

Nous n’avons pas mentionné les marchandes de sorbet au coco que l’on trouve sur les plages ni celles de sinobols mais elles sont toujours une bonne option !

Vous voulez en savoir plus ? Participez à nos balades gourmandes à Fort-de-France !